L’Ajuntament de València llança ‘Gastronomia de Barris – Pobles del Sud’ per reactivar el sector hostaler afectat per la DANA. La iniciativa promou gastronomia local, productes de proximitat i turisme sostenible amb reducció de residus. La iniciativa promou gastronomia local, productes de proximitat i turisme sostenible amb reducció de residus.
“Descobreix les hamburgueses més originals de Silla durant tots els caps de setmana de novembre” “Prova, vota i guanya: una ruta gastronòmica per a tots els gustos” L’Associació Empresarial de Silla (AESI) ha posat en marxa una nova iniciativa per dinamitzar l’hostaleria local: la Ruta de la Burger, que se
Els menús abracen des de la cuina mediterrània fins a la cuina d’avantguarda Setanta restaurants oferiran menús especials per a posar en valor el producte local i la diversitat gastronòmica valenciana. La nova edició de Cuina Oberta combina tradició i avantguarda amb propostes sostenibles i experiències culinàries úniques. La ciutat
Catorze establiments oferiran les seues millors creacions en una cita gastronòmica ja consolidada al municipi. La desena edició de la Ruta de la Tapa busca impulsar l’hostaleria local i promoure la creativitat culinària. L’Ajuntament de Massamagrell posa en marxa la desena edició de la Ruta de la Tapa Tasta’m 2025,
22 restaurants competeixen per coronar la “Millor smash burger d’Espanya” al Parc Central El festival gastronòmic arriba per primera vegada a Torrent amb entrada gratuïta durant 18 dies Torrent torna a situar-se en el mapa dels grans esdeveniments gastronòmics amb la inauguració oficial de The Champions Burger Smash Edition, el
El Tastarròs 2025 torna a València amb dos dies dedicats a l’arròs, la tradició i la innovació. Cuiners, restaurants i tallers familiars oferiran degustacions, concerts i el Concurs Nacional Arrocero del Futur. Els pròxims 18 i 19 d’octubre, la Plaça de l’Ajuntament de València acollirà novament el gran festival del
Els mercats municipals acullen activitats de sensibilització sobre alimentació sostenible i reducció del malbaratament. El documental “València, la ciutat que alimenta un canvi sostenible” mostrarà el paper de la ciutat en sistemes alimentaris responsables. L’Ajuntament de València commemora el Dia Mundial de l’Alimentació, que se celebra cada 16 d’octubre, amb
València reforça el seu paper com a referent internacional en sostenibilitat alimentària a través del CEMAS en el desé aniversari del Pacte de Milà Mundina destaca la importància de cooperar entre ciutats per garantir sistemes alimentaris més justos, saludables i respectuosos amb el medi ambient El regidor de Millora Climàtica
Tres dies de gastronomia, cultura i innovació agrícola al voltant del moscatell La fira reforça l’orgull local i reconeix la trajectòria de la vitivinícola Ana Carlota Suria La IV Fira del Moscatell de Godelleta ha arribat a la seua fi després de tres intensos dies (del 26 al 28 de
A primer hora del matí s’arrimaven els primers participants de la 53ena edició del concurs, enguany més multitudinària que mai amb més de 150 participants. La recepta valenciana compta amb els ingredients bàsics: Un kilo i mig de anguiles i 1 kilo més de creïlles, i sobre tot, l’ingredient especial: